Технологическая карта 1

Класс:
6
Предмет:
Биология
Место урока/занятия
Растительный организм
Тема урока/занятия
Химический состав клетки.
Лабораторная работа №1 «Обнаружение неорганических и органических веществ в растении»
Уровень изучения:
Базовый уровень
Тип урока/занятия(укажите тип урока):
урок открытия новых знаний и освоения умений
Планируемые результаты (по ФРП):
Личностные:
- готовность к конструктивной совместной деятельности при выполнении исследований и проектов, стремление к взаимопониманию и
взаимопомощи. — развитие научной любознательности, интереса к биологической науке, навыков исследовательской деятельности
- посредством организации групповой работы на уроке развитие личностных качеств: коммуникативность, умение работать в группе, работать
по общепринятым нормам социального устройства общества;
- формирование бережного отношения к родной природе.
Метапредметные:
- развивать умение определять понятия, делать обобщения, классифицировать, устанавливать причинно-следственные связи, строить логические
рассуждения и делать выводы;
- использовать в учебной деятельности различные источники знания как один из способов познания.
Предметные:
- описывать химический состав клетки растений;
- различать и называть органические и неорганические вещества клеток растений;
- объяснять функции воды, минеральных и органических веществ в растительной клетке;
- с помощью эксперимента доказывать присутствие в клетках растений органических и неорганических веществ.
Ключевые слова: Неорганические и органические вещества, минеральные соли, белки, жиры, углеводы.
Краткое описание: учебник «Биология. 5-6 класс», В.В. Пасечник, маршрутный лист
БЛОЧНО-МОДУЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ УРОКА/ЗАНЯТИЯ
БЛОК 1. Вхождение в тему урока и создание условий для осознанного восприятия нового материала
Этап 1.1. Мотивирование на учебную деятельность
Словесное приветствие
Деятельность педагога
Деятельность обучающихся
Приветствует детей, проверяет их готовность к уроку.
Организовывают рабочее место. Здороваются с учителем.
Настраивает на активную работу.
Этап 1.2. Актуализация опорных знаний
Фронтальная беседа
Деятельность педагога
Деятельность обучающихся
Напоминает, что на прошлом уроке изучили, что растения Отвечают на вопросы.
состоят из клеток. Рассмотрели органоиды и их функции.
Говорили о том, что всё живое на Земле имеет клеточное
строение, и что их клетки имеют сходное строение.
Подведение к теме. Вопросы, актуализирующие внимание:
1). Какие вещества относятся к неорганическим?
3). Могут ли клетки живых организмов состоят только из воды и
минеральных солей?
4). Какие еще вещества нужны для жизнедеятельности
организмов?
Этап 1.3. Целеполагание
Разгадывание ребусов
Организует и корректирует процесс
Разгадывают ребусы. Поочередно высказывают свое мнение,
формулируют тему и цель урока.
1
2
3
БЛОК 2. Открытие нового знания
Этап 2.1. Осуществление учебных действий по открытию нового знания
Приём «Знаю-узнал»
Деятельность педагога
Деятельность обучающихся
1) Предлагает обучающимся заполнить первую колонку в
Учащиеся вспоминают, что им уже известно по данной теме, поочередно
таблице «Знаю»
высказываются.
Заполняют левую колонку в таблице «Знаю»
Знаю
Определяют критерии изучения химического состава клетки:
До
После
-химические элементы клетки
-белки, жиры, углеводы, минеральные соли
Обращается к классу с вопросом: Что хотели бы узнать о
-их роль в живом организме
клетке?
Этап 2.2. Проверка первичного усвоения
Составление кластера
Деятельность педагога
Предлагает заполнить кластер «Химический состав клетки»
Деятельность обучающихся
Читают текс учебника на с.28-29 §7. Заполняют кластер
БЛОК 3. Применение изученного материала
Этап 3.1. Применение знаний, в том числе в новых ситуациях
Инструктаж по ТБ. Выполнение лабораторной работы
Деятельность педагога
Деятельность обучающихся
1) Направляет деятельность групп при выполнении
Работа в группах (3 группы), распределение роли для выполнения и
лабораторной работы (Приложение 1)
защиты своего задания, выполнение опытов.
2) Обсуждает критерии оценивания выступления групп,
Выступление по своему заданию
деятельность групп (Приложение 2, 3, 4)
Заполнение маршрутного листа. Общий вывод по лабораторной работе
3) Организует выступления групп
Этап 3.2. Систематизация знаний и умений
Приём «Знаю-узнал»
Деятельность педагога
Деятельность обучающихся
Предлагает обучающимся заполнить вторую колонку в таблице Делают выводы, что нового они узнали о химическом составе клетки.
«Знаю»
Заполняют вторую колонку таблицы
БЛОК 4. Проверка приобретенных знаний, умений и навыков
Этап 4.1. Диагностика/самодиагностика
Самооценка работы
Деятельность педагога
Деятельность обучающихся
Рекомендует обсудить в группе участие каждого ученика и
Оценивают свою деятельность
оценить его деятельность
БЛОК 5. Подведение итогов, домашнее задание
Этап 5.1. Рефлексия
Прием «незаконченные предложения»
Деятельность педагога
Предлагает по очереди продолжить предложения
На уроке мне больше всего запомнилось…
Меня удивило то, что…
Еще мне хотелось бы узнать…
Знания, полученные на уроке, я могу использовать…
Деятельность обучающихся
Обучающиеся осмысливают и оценивают свою работу на уроке.
Этап 5.2.Домашнее задание
Деятельность педагога
Деятельность обучающихся
Предлагается записать домашнее задание. Изучить §7, ответить Записывают домашнее задание.
устно на вопросы в конце параграфа.
Используя ресурсы Интернета или дополнительную
литературу, провес исследование и сделать краткое сообщение
о том, какие масличные растения используют люди в разных
странах?
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Инструктаж проведен и
прослушан___________________Дата_______________ФИ_______________
Лабораторная работа №2
Тема. Обнаружение неорганических и органических веществ в растении
Цель:_______________________________________________________________________.
Оборудование: пинцет, тканевая салфетка, препаровальная игла, фильтровальная бумага,
спиртовка, йод, пробирка с семенами пшеницы и подсолнечника, штатив лабораторный,
металлическая пластинка, ступка, кусочек марли, стакан с водой, спички.
Ход работы:
1.
Положили в пробирку кусочек корня нагрели их на слабом огне. Что появилось на стенках
пробирки?__________________________________________
2.
Нагрели кусочки растения на металлической пластинке. Они ________________, появится
_____. Это сгорают ________________ вещества. На пластинке остаётся зола, состоящая из
____________________________________ веществ.
3.
Взяли зёрна пшеницы, растерли их в ступке в муку, добавили несколько капель воды и
приготовили кусочек теста. Завернули тесто в марлю, опустили мешочек в стакан с водой и
промыли его. Образуется мутная взвесь. Перелили часть мутной жидкости из стакана в пробирку и
капнули в нее 2-3 капли раствора йода. Жидкость приобрела __________ цвет.
4.
Рассмотрели остаток теста на марле. Мы увидели клейкую массу, её называют
_____________ или ______________ белком.
5.
Взяли на кончике пинцета крахмал и размешали в пробирке с водой. Капнули в эту пробирку
2-3 капли раствора йода. Вода с крахмалом тоже станет ______________. Значит, в зёрнах
пшеницы содержится ___________, который окрашивается йодом в __________ цвет.
6. Капнули каплю раствора йода на разрезанный клубень картофеля. Мы убедились, что в клубне
картофеля тоже есть _________.
7.
Взяли несколько семян подсолнечника, сняли с них кожуру и раздавили на листе бумаги,
увидели ______________. Это подтверждает наличие _______ в семенах.
Сделайте вывод, каков химический состав
растения.____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
______
Оценка: _____
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Инструктивная карточка №1.
1. Положите в пробирку кусочек корня, нагрейте на слабом огне. Что появилось на
стенках пробирки?
2. Нагрейте кусочки корня на металлической пластинке.
3. Заполните вопросы 1, 2 маршрутного листа
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Инструктивная карточка №2.
1. Возьмите зёрна пшеницы, разотрите их в ступке в муку, добавьтеи несколько
капель воды и приготовьте кусочек теста. Заверните тесто в марлю, опустите
мешочек в стакан с водой и промойте его. Образуется мутная взвесь. Перелейте
часть мутной жидкости из стакана в пробирку и капните в нее 2-3 капли раствора
йода.
2. Рассмотрели остаток теста на марле
3. Заполните вопросы 3, 4 маршрутного листа
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
Инструктивная карточка №3.
1. Возьмите на кончике пинцета крахмал и размешайте в пробирке с водой.
Капните в эту пробирку 2-3 капли раствора йода
2. Капните каплю раствора йода на разрезанный клубень картофеля.
3. Возьмите несколько семян подсолнечника, снимите с них кожуру и раздавите
на листе бумаги
4. Заполните задания 5-7 маршрутного листа